Духовой шкаф KUPPERSBERG HO 632 B*

Супруга вчера закинула в духовку целую курицу. Утром решила проверить, как она там, и увидела, что цифровые часы так и тикают. По привычке потянула ручку, но противень застрял. Оказалось, включился таймер на разморозку, который она забыла выключить. Вентилятор гудел, воздух был горячим. Пришлось снимать съемное стекло, чтобы осмотреть. Эмаль внутри не пострадала, только жир на капле.

Покупал модель HO 632 B для частых застольй, когда нужно готовить большие объемы параллельно. Первый плюс — это работа конвекции в паре с грилем. При включении верхнего и нижнего нагрева с вентилятором температура распределяется ровно, без холодных зон. Второй плюс — цифровая индикация и таймер. Дисплей четкий, управление поворотными переключателями интуитивное, хотя я привык к сенсорам. Особенность, которую стоит учесть: каталитическая очистка требует постоянного контроля. Эмаль на стенках не самоочищается идеально, если жир сильно подгорает при температуре выше 250 градусов. Поэтому для длительной запекки нужно следить за противнем. Сам шкаф вписался в нишу 595 мм без зазоров.

Брал для дачи, чтобы не мучиться с газом. Для наездов просто топ! 72 литра — объём огромный, влезает даже противень с огромным бортом для теста. Очень нравятся телескопические направляющие: противень выдвигается легко, без дёрганья, а хромированные направляющие смотрятся аккуратно. Каталитическая очистка — гениально: просто ставишь температуру повыше, жир сам сгорает, никаких скрабов и мытья щёткой. Конвекция работает отлично, всё пропекается равномерно. Единственный минус — цифровой дисплей быстро покрывается мелкими царапинами от пальцев, но на работу не влияет. За свои деньги берите без раздумий, вещь на века!